Dwie kuchnie w jednym domu

Dom
Dwie kuchnie w jednym domu

Ma być funkcjonalna i przygotowana na intensywne eksploatowanie czy raczej wizytówką domu, która zachwyca swoim wyglądem? Czy w idealnej kuchni można połączyć te dwie odmienne role? Producenci mebli starają się tego dokonać, najlepiej jednak, kiedy funkcje te można oddzielić i stworzyć w domu dwie kuchnie. Tak robi coraz więcej Polaków. 

Jak pogodzić chęć posiadania designerskiej kuchni urządzonej według najmodniejszych kanonów z ograniczoną do minimum zabudową i niezbędnym sprzętem AGD z potrzebą przechowywania zapasów dla całej rodziny, gotowania i znalezienia miejsca na wszystkie niezbędne do tego przybory kuchenne? Właściciele domów są w tej dobrej sytuacji, iż mogą zaplanować dwie kuchnie – „czystą” i „brudną”, czyli reprezentacyjną i roboczą.

Czysta i brudna, ładna i wygodna
Kiedyś było to powszechnie praktykowane w domach na wsi, gdzie były dwie kuchnie: letnia i domowa. W tej pierwszej wykonywało się brudną pracę, czyli opierzało kurczaka, gotowało posiłki i robiło przetwory. W domowej, połączonej z jadalnią – odgrzewało i spożywało posiłki, przygotowywało śniadania czy kolacje, piło kawę. Dzięki takiemu podziałowi w domowej kuchni było czysto, bez uciążliwych zapachów. Obecnie rozwiązanie to coraz częściej stosuje się w nowobudowanych domach, w których projektowane są dwie kuchnie. Jedna powstaje z dala od strefy dziennej, w tej części domu, do której nie mają dostępu goście – na przykład w podpiwniczeniu. Dzięki temu domownicy nie muszą obcować z intensywnymi zapachami gotowanych potraw czy odgłosami kuchennych urządzeń.
Druga kuchnia – dzienna, jest wizytówką domu, czasem tylko aneksem jadalni albo elegancką zabudową salonu. To miejsce jedynie odgrzewania posiłków, wypicia porannej kawy czy spotkania z przyjaciółmi.
– Rozdzielenie różnych funkcji kuchni w zakresie przechowywania żywności, przygotowywania posiłków i ich spożywania, na dwa pomieszczenia kuchenne to świetne rozwiązanie, które pozwala spełnić oba marzenia każdej pani domu, czyli posiadania pięknej i funkcjonalnej kuchni – mówi Alicja Gajewska ze Spółki Meblowej KAM (www.meblekam.pl).

Robocza, ale w ciekawych wybarwieniach
Kuchnia robocza, to miejsce w którym obiera się ziemniaki, lepi pierogi, smaży, gotuje i piecze. Często w jej sąsiedztwie planuje się spiżarnię. Dla jeszcze większej wygody – łączy ją z garażem, aby od razu wypakować tu zakupy z samochodu, dlatego świetnym dla niej miejscem jest podpiwniczenie lub parter domu. Ponieważ ta kuchnia jest zarezerwowana wyłącznie dla domowników, nie ma potrzeby inwestowania w drogą, designerską zabudowę. Na pewno jednak musi być wygodna i stwarzać optymalne warunki do pracy, dlatego trzeba ją wyposażyć w pojemne i funkcjonalne meble.
- Meble do kuchni roboczej muszą przede wszystkim umożliwić przechowywanie zapasów oraz wszelkiego rodzaju akcesoriów i przyborów kuchennych, dlatego warto pomyśleć o pojemnych szufladach z przegrodami na te przybory czy funkcjonalnych szafkach z łatwym dostępem do ich zawartości – wymienia Alicja Gajewska. – Na pewno warto ją wyposażyć w rozwiązania typu wygodne cargo, które ułatwi dostęp do zawartości szafek czy organizery, które pomogą w utrzymaniu porządku w szufladach. Warto również zwrócić uwagę na blat, który musi sprostać wielu zadaniom i być odporny na uszkodzenia oraz zabrudzenia.
Projektując kuchnię roboczą, szczególnie w pomieszczeniach piwnicznych, trzeba pamiętać o dobrym oświetleniu oraz wentylacji.

W jakim stylu urządzić taką kuchnię? Choć jej wygląd wydaje się sprawą drugorzędną, to miłośnicy gotowania zapewne chętnie będą spędzać w niej dużo czasu, dlatego by czuli się w niej dobrze, warto sięgnąć po ulubione wzory i kolory.
- Osoby, które lubią samodzielnie przyrządzać posiłki to często zwolennicy tradycji i natury, dlatego wielu z nich wybierze dekory drewnopochodne – mówi Alicja Gajewska. – Pięknie można łączyć je ze sobą, komponować z ciekawymi uchwytami, blatami, dodatkami, a ponadto są bardzo praktyczne, gdyż fronty pokryte folią melaminowaną w dekorach drewnopodobnych są bardzo łatwe w utrzymaniu czystości, wystarczy je przemyć szmatką ze zwykłym płynem do mycia naczyń.

Drewniana lub lakierowana wizytówka domu
Druga kuchnia, najczęściej otwarta i połączona z salonem, jest wizytówką domu. Jej zabudowa jest ograniczona do niezbędnego minimum, a zamiast robota kuchennego i sokowirówki, dumą właścicieli jest tu elegancki ekspres do kawy. Najczęściej w tej kuchni tylko się odgrzewa i spożywa posiłki. Dlatego przy wyborze mebli liczy się głównie ich wygląd i estetyka. Można zrezygnować z pełnej zabudowy, ograniczyć się tylko do szafek dolnych, lecz nie można zapomnieć o bardzo ważnych elementach świadczących o prestiżu i klasie. Są to akcesoria gwarantujące ciche domykanie, elektryczne systemy otwierania szuflad czy eleganckie detale, takie jak zawiasy czy uchwyty.
W tej kuchni można również pozwolić sobie na eleganckie blaty, bo nie będą tak intensywnie użytkowane, nie ma więc ryzyka, że zostaną pocięte przez nóż do chleba albo na blacie pozostaną ślady po tłuczku do mięsa. Bardzo często w kuchni dziennej pojawia się wyspa, na której co prawda montuje się płytę, ale wokół niej stawia się krzesła, na których można posadzić przyjaciół zaproszonych na kolację. Do takiej kuchni kupuje się meble z eleganckimi frontami imitującymi drewno a także lakierowanymi lub akrylowanymi. Idealnie pasują tu kuchnie z linii KAMmoduł oraz KAMPlus.
- Wysoka jakość wykończenia mebli z serii KAMmoduł i KAMPlus oraz modne wzornictwo sprawiają, że użytkownik chętnie pochwali się taką zabudową otwierając przestrzeń kuchenną na inne strefy mieszkania – mówi Alicja Gajewska. – Kuchnie powstają zgodnie z oczekiwaniami klientów, uwzględniając ich potrzeby i dokładnie na wymiar powierzchni, jaką mają do dyspozycji. Kilkaset dostępnych modułów szafek pozwala stworzyć każdorazowo indywidualną kuchnię, taką, jaką wymarzył sobie nabywca. Oczywiście tu również proponujemy rozwiązania, które podnoszą komfort użytkowania kuchni, takie jak szuflady z pełnym wysuwem i zintegrowanym cichym domykaniem czy systemy spowalniające zamykanie.

opr. EB
Fot. KAM

Powiązane artykuły

  • Pierwszy w Polsce

    Styl 11 marca 2013

    Sklep z wyposażeniem wnętrz Lila&Godo Interiors  jako pierwszy w Polsce przedstawia markę Mis en Demeure. Mis en Demeure oferuje wy...

  • Meble łazienkowe Decora ...

    Dom 26 marca 2013

    Nowoczesna linia szafek podumywalkowych Decora dostępna jest w bogatej kolorystyce – od neutralnej bieli, przez żywe bordo i fiolet aż do el...

  • Modna łazienka, czyli jaka?

    Dom 29 marca 2013

    Aranżacja łazienki podobnie jak innych pomieszczeń podlega wnętrzarskim trendom. Aktualnie dominują kolory klasyczne lub naturalne, takie jak czer...

  • Marka z tradycjami

    Kolekcje mebli 09 kwietnia 2013

    W ofercie internetowego sklepu www.dadodesign.pl pojawiła się designerska, amerykańska marka EMECO, dla której projektuje m.in. mistrz de...